眾所周知，餐飲加盟中選擇特色餐飲加盟總部是關鍵要點，尤其對于自主創業而言，資金相對較匱乏，所以為了最大化的降低風險，一定要選擇值得信任的特色餐飲加盟總部，實現開店夢想之后，要妥善經營，尋求創業經驗，若日后拓展實力后，還可自行創建品牌，那么各位在考察特色餐飲加盟總部時，需要關注哪幾點呢?

一、必須參加成功團隊

成功的商品和運作形式幫你躲避風險，一家餐飲品牌假如擁有多家順利運營的直營商店和加盟店，那么代表它的商品和運作形式禁受住了市集的磨練，假如本人創業，那么首次創業的失敗率高達90%,而加盟一個品牌恰好躲避了這些危害。正所謂專業的人做專業的事，能夠先參加一個成功的特色餐飲加盟團隊，學習人家的經驗，如此會比本人研究輕松得多。

二、要求對方有品牌效應，且在連鎖餐飲加盟系統在市集上已有重要的地位

據特色餐飲加盟調研看出，某地零售業有80%的獨立開店者第一年就關門大吉，能撐到第五年的僅有8%;而餐飲加盟中第一年結束的加盟者僅占20%，有77%的餐飲加盟者能存活到第五年。由此能夠看出，“餐飲加盟比本人創業劃算”的說法不無正確之處。參加市集餐飲加盟系統，對加盟者而言，保障度較高。

三、要求服務支持全面

維修與事故頻率是商品質量最明確的標準，特色餐飲加盟總部通常都配置維修團隊或固定的送修渠道等細節，遇到設備出問題能夠直接咨詢餐飲加盟總部職員。成熟的加盟品牌都會對加盟商提供全方位的支持，由于餐飲加盟商運營商店的同時是在跟總部一同運營這個品牌，因而總部會在加盟店出現疑問和困難的時候及時處理，同時他們也擁有全面的經驗協助加盟門店度過難關。

總而言之，專業放心的特色餐飲加盟總部首先要具備合法的資質，其次在管理上會更加全面，包含對于前期宣傳和管理，以及后期收尾管理等，對加盟商進行全方位立體化的支持，其次，各位一定要考察特色餐飲加盟總部旗下的店面數量，以及加盟店面的經營情況，可以實地考察查看經營中的門店營業額。